VELOCIDAD
DE REACCIÓN
1.- ¿Cómo se define la velocidad de una reacción química?
¿En qué unidades se mide? ¿Qué factores afectan la velocidad de una reacción?
¿Qué es la catálisis? ¿Por qué cuando se agrega un ácido a un clavo reacciona
inmediatamente? ¿Por qué la leche se descompone más rápido en lugares calurosos
que en climas templados o fríos? ¿Por
qué un clavo tarda más en disolverse en ácido sulfúrico que si estuviera
pulverizado o en forma de viruta de hierro? Al concluir el estudio de este tema
podrás contestar estas preguntas.
(en lo anterior solo se
plantean algunas preguntas que nos ayudaran a comprender mejor el concepto de la velocidad con cada una de
sus reacciones al igual que hacer una tipo introducción al termino de catálisis
pero en conclusión solo son preguntas planteadas de acuerdo ala información dada)
2.- En la vida diaria los cambios suceden a diferente
velocidad; por ejemplo, en la ciudad de México el transito se hace muy lento en
las horas pico (de 6 a 8 de la mañana y
de 2 a 3 de la tarde), pero de las 10 a las 12 del día se puede circular a muy
buena velocidad por las principales calles de la cuidad.
(los diferentes cambios
mejor llamadas como reacciones suceden de acuerdo a una determinada velocidad,
temperatura, ambiente y lugar de experimentación y como un ejemplo de esta
circunstancia se pone el tránsito de la Cuidad de México)
3.- También puedes regular la velocidad a la que gira un
ventilador según la cantidad de aire que quieras recibir. Respecto a los
alimentos, ¿Por qué al partir un aguacate se ennegrece rápidamente?, y si lo
metes al refrigerador, ¿dura más tiempo sin ennegrecerse?, ¿A qué se debe esto?
La velocidad es una medida del cambio que ocurre por unidad de tiempo.
(el párrafo anterior nos
hace mención de algunos cambios en alimentos y otras cosas apoyados en
preguntas como : que pasa al principio, durante y después de esto al igual nos
explica en pocas palabras y con más claridad que es la velocidad)
4.- En la mayoría de las reacciones químicas lo que interesa
es acelerar las transformaciones, por ejemplo en la fabricación de productos
industriales, aunque en algunos casos el propósito es retardar una reacción
como la corrosión del hierro, la descomposición de alimentos, etc…
(Lo que nos da a
entender en este párrafo es que en la mayoría de casos de las reacciones químicas
solo aceleran es decir que esa es su principal función o también suele pasar
como en muy pocas opciones vistas o vivida la retardación de ciertos
experimentos)
5.-Por lo anterior en muy importante saber cómo ocurren las reacciones químicas y los factores que
afectan las velocidades de reacción. La
parte de la química que estudia la velocidad y las reacciones se llama cinética
química y la velocidad de una reacción se define como la cantidad de uno de los
reactivos que se transforma por unidad de tiempo, o bien la cantidad de uno de
los productos que se forma por unidad de tiempo.
(lo que
nos da a entender en este párrafo es que es de mucha importancia saber cómo serán
las reacciones de ciertas experimentaciones químicas, al igual como nos da a
explicar lo que verdaderamente es la química y sus principales reactivos)
.Es frecuente
confundir los conceptos de velocidad de
reacción y tiempo de reacción. Este último puede definirse como el tiempo
transcurrido desde el inicio de una reacción hasta la aparente terminación de
la misma. La velocidad de una reacción depende del número de choques eficaces
(es decir, de los que producen una reacción) entre las moléculas reaccionantes.
v
Numero de choques totales, que dependa a su vez de las
concentraciones de los reactivos y de estado físico.
v
numero de moléculas con energía cinética, que aumentan en gran
medida con la temperatura.
v
De acuerdo con lo anterior (que denomina teoría
de colisiones), existen cuatro factores que afectan la velocidad de una reacción: naturaleza de los reactivos,
concentración y estado físico de los
reactivos, temperatura y catalizadores
(Como nos
dice en este párrafo que en muy frecuente que nos fundamos con dos conceptos
como lo son: reacción y velocidad tipo de
reacción al igual si leemos con mucha atención y detalladamente podremos darnos
cuenta del significado que nos da cada
termino también se puede apreciar con más claridad cada termino y las cosas que
hacen llevarlo a cabo)
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